Per un miglior servizio al mercato, Rica rivolge una particolare attenzione anche al settore dell'Arte Bianca e rappresenta un partner competente nella soluzione delle problematiche di riscaldamento elettrico. Le resistenze elettriche sono progettate e sviluppate in modo da garantire consistenti vantaggi in termini di omogeneità della temperatura all'interno della camera e di cottura dell'alimento. Le resistenze elettriche trovano il loro principale utilizzo in:
- Camere e celle di lievitazione
- Forni di panificazione e pasticceria
- Forni pizza
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Panificazione
Resistenze Elettriche per Panificazione
